L'Art de la Table

PINTXOAK a pour essences les bois, l’ébénisterie, les plaisirs épicuriens et Eric Claverie. Restaurateur et hôtelier durant 15 ans sur l’île anglo-normande de Jersey, l’ébéniste d’art aujourd’hui conçoît et fabrique des accessoires de cuisine, aménage des volumes à vivre et conceptualise des atmosphères naturelles pour les particuliers, et les professionels de la restauration. PINTXOAK crée pour exalter les essences et nos sens.

Le bois matériau vivant

Tout nos bois de pays sont issus des fôrets de Gascogne avec un séchage naturel de plus de 30 ans. La qualité de séchage de bois garantit à tous les produits finis un taux d'hygrométrie du bois de l'ordre de 8% à 10%. Ce taux permet une grande stabilité du bois dans tous les usages intérieurs.

Conformité & Garantie

Nos bois sont garantis sans traitement de préservation.
(cf. note DGCCRF 2006/58 du 1er mars 2006)

Tous nos billots et planches à découper sont conformes aux exigences Européenes relatives au contact avec les denrées alimentaires.

Le collage est effectué à l'aide d'une colle blanche alimentaire de classe D3 conforme à la norme NF EN 204 exempte de formaldéhyde et de phtalate.

 

Conseils d'Entretien

Nettoyage au quotidien

Aprés chaque utilisation, frottez la surface avec une eau savoneuse.
Pour désinfecter, utiliser un peu de jus de citron ou vaporisez un mélange d'eau et de vinaigre à parts égales.
Essuyer bien avec un chiffon doux.
Ne jamais plonger la planche dans l'eau et ne pas mettre au lave-vaiselle.

Entretien

Pour traiter le bois, lustrez la surface chaque mois avec un peu d'huile minérale lourde et un chiffon doux.
Gardez le bois le plus hydraté possible.
Pour faire disparaître les marques de couteaux ou les taches, poncez le bois avec un papier sablé fin, de grain 220.

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